L'eau du robinet désigne l'eau brute traitée, comme l'eau de rivière ou de lac, pour être rendue conforme aux normes nationales et destinée à la production et à la consommation. Ce traitement comprend divers procédés tels que le mélange, la réaction, la précipitation, la filtration et la désinfection. Avec l'amélioration du niveau de vie, les exigences en matière de qualité de l'eau du robinet sont de plus en plus élevées. Les usines de traitement des eaux doivent donc constamment perfectionner leurs techniques et mettre en place des méthodes de contrôle rigoureuses tout au long du processus, afin de garantir une eau du robinet de qualité optimale.
L'eau du robinet provient de diverses sources : rivières, réservoirs, lacs, sources et nappes phréatiques. Non traitée, cette eau brute est de qualité médiocre. Elle contient généralement des matières en suspension, des colloïdes et divers métaux lourds nocifs pour la santé, ainsi que des ions présentant différentes propriétés acido-basiques. Le débitmètre électromagnétique, grâce à ses nombreuses options d'électrodes et de revêtements, est particulièrement adapté à la mesure du débit et de la qualité de l'eau brute dans diverses conditions de fonctionnement. Doté de multiples interfaces de communication, il peut facilement interagir avec les automates programmables (PLC), les systèmes de contrôle-commande distribués (DCS), etc. De plus, plusieurs modes d'alimentation sont disponibles pour répondre aux besoins spécifiques de chaque site.